(no subject)
Nov. 21st, 2002 09:55 pmРазве микроволновка - это помощник повара? Нет, нет и ещё раз нет, заявляю вам со всей убеждённостью. Это, если хотите, игрушечная стиральная машинка. Знаете такие, на батарейках? Носовые платочки постирать можно. Точнее, имитировать стирку. Но если хотите стирать простыни и по-настоящему, извольте взять нормальную стиральную машину.
Микроволновка предназначена для приготовления пищи. Не еды, не блюд, а именно пищи. Знаете, в американских магазинах продаются такие коробочки с надписью "Food". Вот суешь её туда и получаешь некую съедобную субстанцию, способную без относительно печальных последствий проследовать по пищеварительному тракту и (в идеальном случае) снабдить организм необходимым количеством белков, жиров, углеводов и микроэлементов.
Но где же вкус? Где то, ради чего природа снабдила человеческий организм вкусовыми сосочками?
Даже сосиски в ней получаются гадкие. А полуфабрикатную пиццу (уж на что, казалось бы, неприхотливое и элементарное блюдо) и вовсе невозможно там прилично сделать.
Нет-нет, даже не спорьте. Микроволновка для меня навсегда останется инструментом подогревания супа и не более. Даже в институтском буфете меня передёргивает от отвращения, когда я вижу, как греется в микроволновке какой-нибудь банальный пирожок с мясом. Как он там вздувается, вертясь вокруг собственной оси и на выходе оказывается безнадёжно перегретым, мокрым, резиновым и мерзким.
Микроволновка опасна. Она опасна отнюдь не излучением или радиацией, которой нет. Она опасна тем, что человек привыкает кушать бяку, в ней сваренную. Быструю, невкусную бяку. И в результате лишает себя эстетики красивых и вкусных блюд.
Микроволновка предназначена для приготовления пищи. Не еды, не блюд, а именно пищи. Знаете, в американских магазинах продаются такие коробочки с надписью "Food". Вот суешь её туда и получаешь некую съедобную субстанцию, способную без относительно печальных последствий проследовать по пищеварительному тракту и (в идеальном случае) снабдить организм необходимым количеством белков, жиров, углеводов и микроэлементов.
Но где же вкус? Где то, ради чего природа снабдила человеческий организм вкусовыми сосочками?
Даже сосиски в ней получаются гадкие. А полуфабрикатную пиццу (уж на что, казалось бы, неприхотливое и элементарное блюдо) и вовсе невозможно там прилично сделать.
Нет-нет, даже не спорьте. Микроволновка для меня навсегда останется инструментом подогревания супа и не более. Даже в институтском буфете меня передёргивает от отвращения, когда я вижу, как греется в микроволновке какой-нибудь банальный пирожок с мясом. Как он там вздувается, вертясь вокруг собственной оси и на выходе оказывается безнадёжно перегретым, мокрым, резиновым и мерзким.
Микроволновка опасна. Она опасна отнюдь не излучением или радиацией, которой нет. Она опасна тем, что человек привыкает кушать бяку, в ней сваренную. Быструю, невкусную бяку. И в результате лишает себя эстетики красивых и вкусных блюд.